søndag den 14. april 2013

Raw food trøfler - sund snack #2

Himmelske raw food trøfler, ud af sunde ting - udover kakaoen og vaniljesukkeret. Jeg lavede dem her for få timer siden, med inspiration fra denne blog, hvor jeg ændrede lidt i opskriften. De er perfekte, hvis man lige har lyst til lidt usundt - jeg prøver virkelig at erstatte slikken og kagen, med noget sundere. 

2 dl. rosiner / 2 dl. hasselnødder / 1 dl. mandler / 1/2 dl. hørfrø / 1 tsk. vand eller sesamolie / 2 tsk. vaniliesukker / 1 tsk. kardemomme / Noget frisk ingefær / Mørk kakao til drys
Du blender alt sammen, undtagen kakaoen, som jo skal bruges til drys. Derefter former du små kugler ud af massen - tryk til, så de bliver helt "faste". Nu tager du lidt kakao ned i en skål, og dypper kuglerne i den. Tag hellere for lidt kakao, så du ikke ender med at smide noget ud. Til sidst skal de i køleskabet.

Er det noget i vil prøve? Vil i have flere af den slags opskrifter? Knus Amalie

4 kommentarer:

  1. Det ser virkelig lækkert ud, skal bare prøves!
    Og ja, gerne flere af denne slags indlæg da jeg også leder efter sunde opskrifter på noget sødt (hahah)

    SvarSlet
    Svar
    1. Synes virkelig også det smagt godt - men intet bliver jo lige så godt som en god brownie, haha.
      Det gør jeg også selv, og er begyndt at "opfinde" lidt selv.

      Slet
  2. http://fanten.dk/

    SvarSlet
  3. Årh hvor ser det lækkert ud!
    - Og du må meget gerne lave flere indlæg med opskrifter i!

    SvarSlet

1000 TAK FOR DIN KOMMENTAR
- AMALIE