Healthy waffles

Dem af jer der følger mig på min Instagram så måske, at jeg for et par uger siden postede et billede af min morgenmad, der stod på vafler. Man skulle ikke tro det, men vaflerne er faktisk fuldstændig sunde og derfor også super mættende! Af den grund tænkte jeg at dele opskriften med jer. Faktisk laver jeg altid mine sunde pandekager og sunde vafler lidt på gefühlen, så i kan sagtens lave små ændringer. Du skal til ca. 2-3 vafler bruge:

• 2 æg
• 1 - 1½ banan
• Ca. 4-5 spsk. Havregryn (du kan også erstatte noget af det med fx. rugkerner, mandler, proteinpulver mm. - kun fantasien sætter grænserne)
• Kokosolie eller andet fedtstof til vaffeljernet
• Evt. Skyr, kokosmel, bær og frysetørret hindbær til topping

    

     How to:

• Blend alle ingredienserne til vaflerne sammen
• Varm dit vaffeljern op med fedtstof og bag vaflerne